宮島沼水鳥・湿地センター駐車場のすぐ隣にあるふゆみずたんぼ。
2017年7月9日(日)、ふゆみずたんぼのオーナーさんが集まって、田んぼの生き物調査と草抜きをおこないました。
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この日の作業後、みんなで食べたのは「宮島沼風おやき」。強力粉と米粉をブレンドした生地に、ズッキーニの肉味噌、わさび菜のしょうゆ漬け、ハムとチーズ、つぶあんの4種の具を用意しました。ズッキーニ、わさび菜、小豆はすぐ近くで採れたものを使いました。
しかし、.カメラを提げていたのに撮影を忘れるという大失態...。すみません(^_^;)